酒店上班飲酒有妙招~
★先吃東西及喝水
不要空腹喝酒，喝酒前不妨先填飽肚子或喝水，可減緩酒精的吸收速率及減少舉杯的次數，並提供酒精代謝所需的營養素。
★加冰塊稀釋再喝
若無法避免喝酒，可在酒中添加冰塊稀釋再喝以減少酒精攝取，或以茶代酒、聊天少喝酒，或選擇選擇酒精度較低的啤酒、葡萄酒等，聊表心意淺嘗即止。
★節制喝酒量
不管酒量好壞，一天的酒精攝取量盡量在50公克以內，根據研究，東方男性一天最多兩杯酒，女性則以一杯為限。所謂「一杯」是指340㏄的啤酒、或142㏄的葡萄酒、或43㏄的烈酒。
★不要喝混酒
酒混著喝容易宿醉，尤其是啤酒加烈酒，因為啤酒的二氧化碳會促進烈酒的酒精吸收，使肝臟分解酒精的功能快速超限；而且，喝混酒會增加酒的顏色及香料的添加劑，而引起各種化學反應，容易讓人宿醉頭痛。
此外，喝酒時要搭配富含蛋白質及高纖維的食物，因其停留在胃裡時間較長，可減緩酒精吸收，而油膩的食物對減緩酒精吸收沒什麼效用，不宜多吃；少吃太鹹的菜餚及湯汁，避免因口渴而喝更多酒。
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